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集團新聞


超市公司開展加工類商品經營解決方案專題培訓
[字號: ] 2025-03-16    閱讀次數:209

為進一步提升加工類商品的經營水平,近日,超市公司在總部開展了加工類商品經營解決方案專題培訓,超市公司、九州商業大廈的相關管理人員以及聯營商共140余人參加培訓。

本次培訓超市公司特邀請師李杰老師進行現場授課。培訓中,師李杰圍繞超市賣場及生鮮加工品類的經營現狀、傳統加工品類的缺點、加工品類半成品及供應鏈的優勢、加工品類落地與銷售等內容進行了詳細講解。培訓強調,加工類商品作為高認知、高復購、高利潤產品,具有較好的引流作用,是超市業態經營中不可缺少的經營項目。門店在經營過程中,要重視區域設計、生產設備、陳列器具、產品半成品供應、前臺氛圍及SOP培訓等經營環節,提升經營水平。

本年度,超市公司將面食、熟食及烘焙等加工品類的品質提升列為重點工作之一,將加大對加工類商品領域的經營投入,全力提升加工類商品經營管理水平,著力豐富加工品類,提升加工品品質,致力于為廣大消費者提供更加安全、放心、便捷的優質商品。(文圖/孫艷芳)


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